这个简单美味的无麸质空气煎汉堡配方没有面包屑是一个快速和简单的晚餐的完美。这个食谱非常快,而且很有味道。为你的汉堡提供所有的配餐,每个人都喜欢。

汉堡包配面包和配料

我不知道你怎么想,但我太懒了,大多数晚上都不想把烤架拿出来。我更喜欢在厨房做饭,那里有温度控制,很舒服。

事实证明,空气油炸锅非常适合制作汉堡包,即甚至有格栅标记。这种方法是我对烹饪汉堡的新喜爱方式。这是一个简单的食谱,为整个家庭提供了很好的选择。

为什么你需要这个食谱

这个油炸汉堡的食谱是:

  • 容易做,
  • 无麸质和无乳制品取决于你用的是什么类型的小圆面包,以及是否搭配奶酪,
  • 并且只需要16分钟的烹饪时间。

我希望你能在一个炎热的夜晚同意,这款烹饪汉堡包的空气油炸师版方法是最好的方式!我希望你的家人尽可能多地爱这些多汁的汉堡。

主要成分

碎牛肉做汉堡的底料。选择草饲碎牛肉健康的选择在农场大量的粮食牛肉。我喜欢90%的倾斜,但你可以选择你喜欢的倾向程度。

番茄酱和芥末向牛肉添加风味。

将汉堡保持在一起,无需面包屑。

与标记的成份的照片为空气油炸锅汉堡包

菜谱步骤

第一步

制作空气油炸锅汉堡包的第一步是收集你的成分。我喜欢使用草喂养的草地结束的瘦牛肉,每当我制作汉堡时。但是,你可以使用你喜欢的任何类型的肉肉。

如果你想用家禽,那就别错过我的航空油炸火鸡汉堡配方。

由于草饲肉往往比饲养场的肉更贵,我通常在网上或从当地农民那里购买。我车库里有个多余的冰箱,可以放我的大货。只是一个提示!

照片拼贴画如何制作空气油炸锅汉堡包

第二步

接下来,把绞碎的牛肉、芥末、番茄酱和一个鸡蛋放在碗里搅拌,然后用手捏成等量的肉饼。如果你没有番茄酱,你可以用伍斯特沙司代替。

一磅碎肉可以做成4个正常大小的汉堡,或6个小汉堡。

忘了解冻你的肉?看看我的食谱空气油炸冷冻汉堡

你会注意到在我的汉堡食谱中我没有使用面包屑。我真的觉得你不需要它们。鸡蛋会帮助它们粘在一起。

一如既往,请在此帖子的末尾看到配方卡,以获得确切的成分和测量。

第三步

然后,将烹饪时间设置为360华氏度,并将烹饪时间设置为16分钟。

我有时会在烹饪时间内翻转一次,但由于空气油炸锅循环热空气,这并不是绝对的必要性。

第四步

把多汁的汉堡热腾腾地放在小圆面包或沙拉上,配上你最喜欢的配料。

全配菜的空中炸汉堡

这些油炸汉堡配得上空气油炸锅甘薯薯条或者我健康烤薯条

食谱技巧和替换

  • 在你的油炸锅底部加入大约1/2杯水,以防止当肉中多余的油滴到底部时,它会冒烟。如果你的空气炸锅不允许这样做,那么不做也没关系。
  • 烤好后,让汉堡静置5分钟左右即可食用。这有助于保持所有的汁液在里面,防止汉堡变干。
  • 为确保您的汉堡烹饪,请使用插入汉堡中心的即时读取或肉温度计。内部温度应该是160华氏度。
  • 你可以随心所欲地在你的油炸汉堡上发挥创意。我经常把牛肉汉堡放在面包上,而不是小圆面包上用简单的香醋圈沙拉
  • 在当地保健食品商店或杂货店的冰箱过道中寻找无麸质面包。
  • 如果你想做一个空气油炸芝士汉堡,只需在一片芝士汉堡后,你把它从空气油炸。
  • 想用冷冻汉堡肉饼吗?试试我的食谱空气油炸冷冻汉堡
在空气煎篮中煮熟的汉堡包

常见问题

您推荐牛肉的瘦瘦症吗?

由你决定。我买肉的农场卖出90%的瘦牛肉。您还可以使用85%的瘦肉来进行超多汁的汉堡。

汉堡包上面有什么?

传统的做法是把汉堡放在切片的烤面包上,配上番茄酱、芥末、泡菜、生菜、切片的番茄、奶酪(如果你在吃不含乳制品的食物,可以用不含乳制品的奶酪),有时还配上培根。你可以用这些配料中的任何一种、全部或不加,因为这只是你的个人喜好。

在美国,我们的汉堡通常有自助餐,每个人都可以选择自己的配料。

汉堡包配有面包

您可能喜欢的其他简单的空气油炸锅食谱

或者,看看我的整个索引无麸质空气油炸锅食谱

我希望你做这个配方!如果你这样做,请在下面发表评论和主演审查。

和,考虑在社交媒体上关注我,这样我们可以保持联系。我在FacebookPinterestInstagram, 和YouTube !

打印
时钟 时钟图标 刀具 餐具的图标 旗帜 旗帜图标 文件夹 文件夹图标 instagram Instagram图标 pinterest pinterest图标 Facebook facebook的图标 打印 打印图标 广场 方块图标 心图标 心实 心坚固的图标
用空气炸制盘子上的汉堡包

最好的空气炸锅汉堡包


描述

这个简单美味的无麸质空气煎汉堡配方没有面包屑是一个快速和简单的晚餐的完美。这个食谱非常快,而且很有味道。为你的汉堡提供所有的配餐,每个人都喜欢。


成分

单位 规模
  • 1英镑草饲绞碎牛肉(85%至90%瘦肉)
  • 1打蛋
  • 1茶匙番茄酱
  • 1茶匙黄芥末
  • 1/2

指示

  1. 在中等搅拌碗中,将碎牛肉,鸡蛋,番茄酱和芥末组合。用手搅拌在一起,然后形成四个馅饼。
  2. 将馅饼放在空气油炸锅的托盘上。
  3. 把水倒进篮子的底部。
  4. 在360°F的汉堡烹饪16分钟,或者直到汉堡的顶部有褐色,汉堡烹饪到中等捐赠(可以用肉温计检查内部温度,以便至少165摄氏度读取。
  5. 用钳子或抹刀把汉堡包移到盘子里。让汉堡休息五分钟再上桌。

笔记

  1. 为了确保你的汉堡完全煮熟,把一个即时读取的温度计插入汉堡中心。内部温度应该是160华氏度。
  2. 如果你没有番茄酱,你可以用伍斯特沙司代替。
  3. 传统的做法是把汉堡放在切片的烤面包上,配上番茄酱、芥末、泡菜、生菜、切片的番茄、奶酪(如果你在吃不含乳制品的食物,可以用不含乳制品的奶酪),有时还配上培根。你可以用这些配料中的任何一种、全部或不加,因为这只是你的个人喜好。在美国,我们的汉堡通常有自助餐,每个人都可以选择自己的配料。
  4. 将任何剩余物存放在冰箱中紧密密封的容器中长达4天。在服务前重新加热。
  • 准备时间:10分钟
  • 厨师时间:16分钟
  • 类别:主菜
  • 方法:空气炸锅
  • 菜式:美国人

关键词:如何在空气炸锅里做汉堡,无谷蛋白汉堡,空气油炸汉堡

别忘了参加清洁饮食厨房通讯.你会得到我的清洁饮食快速入门指南,还有所有最新食谱的链接。